101 Postres

Que les han parecidos las recetas pasadas?... espero que las disfruten, ahora les tengo una receta de crepa muy sana y excelente desayuno para deportistas y personas que necesitan tener mucha energía durante todo el día…

El postre típico de Francia simplemente exquisito e ideal para una cena romántica…

Siguiendo con nuestra receta anterior les dejo aquí las recetas más famosas de crepas dulces para que las disfruten con sus seres queridos :)

Este platillo data del 7000 A.C. los Romanos las consumían durante sus fiestas en honor a la Fecundidad. En el Siglo XV se dieron a conocer las primeras creperías y años más tarde en la región de Bretaña, al oeste de Francia, surgieron la crepa como la conocemos en la actualidad. Hoy en día hay tantos platillos que se pueden realizar ya sea crepas saladas o dulces.

Retomando el delicioso Dulce de Leche paso a escribir una receta para los amantes de este dulce, es considerada una de las mejores recetas en Argentina, además de irresistible...

El dulce de leche es tradicional de América latina y es consumido en países de Latinoamericana  Francia, España, Estados Unidos. Muchos relatos cuentan que este rico postre se originó en Buenos Aires Argentina en el año de 1829 mientras que una criada preparaba una lechada (leche con azúcar caliente) pero se le olvido en el fuego durante mucho tiempo y al recordar lo que había pasado la criada encontró una sustancia espesa que encanto a su patrón.Este relato le otorga un origen accidental al dulce de leche.

El Pay de manzana es uno de los símbolos de la gastronomía estadounidense. Sin embargo el origen de este postre es difuso. En Inglaterra, el libro de cocina The Forme of Cury, editado en 1390 por los cocineros de Ricardo II de Inglaterra, cita una receta de la tarta de manzana llamada tartys in applis.

Un delicioso postre para consentir a tus invitados, aparte de nutritiva es deliciosa y un fresco postre para verano. 

Quien puede resistir unas deliciosas galletas con chispas de chocolate?, sabias que esta receta surgió accidentalmente por Ruth Graves Wakefield en 1930. Ella era propietaria de un restaurante muy popular en Nueva York, rápidamente se convirtió  en un postre muy popular en los hogares estadounidenses.

La zanahoria se ha usado en pasteles dulces desde la Edad Media, la zanahoria contiene más azúcar que cualquier otra verdura, por lo tanto mejora el sabor, textura y apariencia del pastel. Además imaginen este delicioso pastel con un betún de queso crema mmmm, sin duda la pareja perfecta convertida en postre.

El clásico y riquísimo postre de la cocina mexicana, un postre con tradición y muy fácil de hacer...

Algo muy refrescante y rico para este Verano, con esta receta de pay de limón todos te amarán ya que es del gusto de muchos y créeme es bastante sencilla, tanto que si se te antoja derrepente puedes hacerla sin ningún problema, comenzamos y que tengan buen provecho ... Ingredientes: Jugo de 6 limones Barra de mantequilla derretida Galletas marías Queso crema 1 Lata de leche evaporada 1 Lata de leche condensada

En algunos lugares de nuestro país este pastel conocido como chocoflan por la combinación realmente exquisita de pastel de chocolate y flan en un mismo postre. Aunque lo diga en su nombre este pastel no es para nada imposible al contrario es facilisimo y muy apetitoso... Ingredientes para el pastel : 260gr de harina para pastel de chocolate 2 huevos 1/2 taza de leche evaporada Mantequilla para su molde Harina para enharinar el molde Ingredientes del flan:  1 taza de leche condensada 1 taza de leche evaporada 6 huevos 1 cucharadita de esencia de vainilla Decoración: Frutos rojos 1/2 taza de cajeta (120ml) 1/2 de nuez picada (50gr)   Modo de preparación pastel: Lo primero que tenemos que hacer el precalentar en horno a 180°C. Luego engrasamos y enharinamos un molde para pastel.  Aparte en otro molde, mezclamos en la batidora mezclamos la harina para pastel, los 2 huevos y la leche evaporada hasta desintegrarlos muy bien y vertimos esta mezcla