Pastel de zanahoria con betún de queso crema
La zanahoria se ha usado en pasteles dulces desde la Edad Media, la zanahoria contiene más azúcar que cualquier otra verdura, por lo tanto mejora el sabor, textura y apariencia del pastel. Además imaginen este delicioso pastel con un betún de queso crema mmmm, sin duda la pareja perfecta convertida en postre.