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Adivinen que receta les traigo hoy? Nieve de Taro si esa que se hizo muy popular gracias a una franquicia que vende helados de yogurt con topping de fruta Nutri... la de la abejita. El sabor de este helado es un tanto ácido y dulce, muy exótico pero realmente delicioso. Saben que es el taro? es un tubérculo así como la papa y el camote. Pero CUIDADO que si no lo lavas y cocinas adecuadamente puede ser toxico. Y de donde proviene el taro?... este tubérculo es originario de Asia, una parte de la India y muy popular en la Polinesia francesa, pero también a sido traído a América y cultivado en Brasil y Hawaii, el color del taro depende de donde se cultive y las propiedades que este tiene, ya que puede ser color rosa, blanco y el excepcional morado. No los haré esperar más aquí les dejo esta increíble receta...

Y para estos días de calor un delicioso helado es muy conveniente de disfrutar y que les parece que sea de elote , tal vez muchas personas no la han probado, pero sin duda les encantara el sabor es muy exótico, y en muchas ocasiones podemos encontrar estos helados en los pueblos mágicos de nuestro hermoso país incluso en la ciudad también podemos encontrarlas en algunas neverías tradicionales.