Receta de arroz con leche mexicano

El clásico y riquísimo postre de la cocina mexicana, un postre con tradición y muy fácil de hacer...

🍚 Cocinar arroz con leche 🍚

Arroz con leche ingredientes:

• 1/2 kg de arroz (se puede poner a remojar unos 5 min en agua caliente para que se coza mas rápido.
• 1 raja de canela
• 1 lata de leche condensada
• 1 lata de leche evaporada
• Leche normal dependiendo el gusto personal (como quieran que quede el arroz, si espeso o mas caldosito)
• Un chorrito de vainilla
• Canela en polvo
• 100g de pasas

¿Cómo preparar arroz por leche? 😊

• Se pone a hervir el arroz con la rajita de canela en trozos. 
• Ya que se siente un poco blando el arroz se agrega la leche condensada y la evaporada y se baja un poco el fuego.
•  Después de unos 5 minutos se agrega la cantidad de leche deseada y la vainilla. 
• Se retirara del fuego cuando el arroz esté cocido. 
• Se deja enfriar y reposar. 
• Decore con las pasas y la canela en polvo.

(Fuente: mis-recetas.org)