Tamales de Nutella

Ahora les toca a los pequeñines de la casa disfrutar de nuestras tradiciones con un toco moderno de Nutella, tengo una receta super sencilla, asi que no tendrán escusas para no hacerla heee...

Ingredientes: 

• 2 Tazas (473ml) de Agua 
• 2 Tazas (250g) de Harina de Maíz para tamales 
• 1 Cucharada de Polvo de Hornear (Royal)
• 1 Pizca de Sal
• 1/2 Taza (112g) de Azúcar
• 1/2 Taza (118ml) de Aceite Comestible (De maíz o vegetal)
• Un chorrito de vainilla
• Nutella
• Hojas de maíz para tamal

Preparación:

En un tazón, agregamos dos tazas de agua, dos tazas de harina de maíz, un poco de sal, ahora lo revolvemos muy bien, ahora le agregamos una cucharada de polvo de hornear, después le agregamos un chorro de vainilla también media taza de azúcar y por último, media taza de aceite y ahora lo revolvemos muy bien. Y está lista nuestra masa. Ahora tomamos hojas de maíz para tamal y los lavamos en agua tibia o caliente, y los dejamos para que se sequen bien para que estén súper secas y suaves. Ahora cogemos la parte más suave de la hoja de maíz para tamal y ahí es donde vamos a poner nuestra mezcla de masa, ahora le ponemos dos cucharadas de masa en las hojas de maíz. Ya que tenemos nuestra masa en la hoja de maíz le agregamos una cucharada grande de nutella a la masa. Ahora que terminamos vamos a enrollar la masa con la nutella en la hoja de maíz, después ponemos nuestros tamales en una olla de vapor y después de ponerlas en la olla la tapamos y la dejamos y hora ahí para que se cocinen bien. Después de esa hora le retiramos esas hojas de tamal porque se despegan fácilmente y ponemos nuestro tamal en un plato, y arriba de nuestro tamal le agregamos nutella y fresas sobre ella. Y deliciosas quedaran.